Impacto de la llegada de los europeos a “La Nueva España”
Hay muchas características en la comida mexicana que hacen que esta sea una de las más populares en todo el mundo, por ejemplo, sus colores, sabores, picor y tradición al prepararla. Pero ¿qué es lo que hace que sean tan especiales los platillos mexicanos?
Microbiota intestinal y enfermedades autoinmunes
La investigación en torno al papel del equilibrio de la microbiota intestinal como un factor coadyuvante en el tratamiento médico de determinadas enfermedades, cada vez es mayor, y las enfermedades autoinmunes no son la excepción.
¿Es cierto qué el desayuno es la comida más importante del día?
El desayuno es considerado por algunas personas el alimento más importante del día, pero sigue habiendo una controversia si realmente es el más importante o si solamente es uno más del día.
¡Que viva la microbiota intestinal!
¿Has escuchado la palabra dieta alguna vez? Esta no tiene que ser un sinónimo de sufrimiento, como muchos lo relacionan, todo lo contrario, tu dieta puede ser rica, fácil y ayudarte a estar saludable.
¿Cómo identificar un producto probiótico?
Seguramente has escuchado hablar en más de una ocasión sobre los probióticos. En el ámbito de la salud, este es un tema de relevancia ya que cada vez se han investigado más y se han descubierto sus múltiples beneficios a la salud. Derivado de esto, la oferta de productos probióticos ha aumentado en el mercado, pero…¿cómo sabemos que el producto que asegura tener probióticos es realmente un producto probiótico?
