La importancia de una alimentación saludable desde la infancia

La nutrición es una parte crítica de la salud y el desarrollo. Una mejor nutrición está relacionada con una mejor salud infantil y materna, sistemas inmunitarios más fuertes, embarazos y partos más seguros, menor riesgo de enfermedades no transmisibles (como diabetes y enfermedades cardiovasculares) y larga duración de vida (WHO,2018).

Asimismo, el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF, por sus siglas en inglés) expone que “la buena nutrición es la base del crecimiento y desarrollo de niños, niñas y adolescentes, ya que previene enfermedades y favorece un mejor estado de salud” (ENSANUT, 2018).

Durante la primera infancia, el niño introducirá progresivamente todos los alimentos en su dieta, pasando de una alimentación exclusivamente láctea a una dieta variada, acorde con las recomendaciones nutricionales para su edad y adaptada a su entorno familiar y sociocultural. 

Para tener una alimentación saludable es importante tener buenos hábitos: 

• Integrar los 5 grupos de alimentos en cada comida: desayuno, comida y cena.
• Incluir colaciones entre comidas. 
• Aumentar el consumo de frutas y verduras.
• Elegir proteína de calidad, con bajo contenido de grasa.
• Aumentar el consumo de fibra.
• Consumir alimentos bajos en azúcares. 
• Realizar actividad física regular.
• Cumplir con tus 8 horas de sueño.
• Evitar el consumo de bebidas gaseosas y con alcohol.
• Consumir agua, por lo menos 2 litros al día. 

En conclusión cabe mencionar que tener una alimentación saludable, nos ayuda a prevenir enfermedades futuras, mejorar nuestro sistema inmune y sobre todo tener una microbiota intestinal sana. Es por ello que consumir probióticos en la vida diaria, es benéfico para la salud, los productos de la familia Yakult y los Lactobacillus casei Shirota, pueden contribuir a mejorar el sistema inmune a nivel gastrointestinal.

Referencias: 

1. World Healt Organization, 22 Febrero 2018, “Nutrición”, : https://www.who.int/news-room/facts-in-pictures/detail/nutrition
2. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) 2018,: https://www.inegi.org.mx/contenidos/programas/ensanut/2018/doc/ensanut_2018_diseno_conceptual.pdf 
3. Yorde Erem, Samar. (2014). Cómo lograr una vida saludable. Anales Venezolanos de Nutrición, 27(1), 129-142. Recuperado en 25 de marzo de 2022, de  http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S079807522014000100018&lng=es&tlng=es.